Pêcheur ligneur : un métier, une technique
Le pêcheur ligneur capture le poisson à la ligne, une pratique sélective qui valorise une chair de qualité vendue en direct au port.
Yann, pêcheur ligneur professionnel à Piriac-sur-Mer, propose la vente directe de poisson frais au port. Découvrez aussi comment la qualité d’un produit se prépare et se déguste.
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